Il pranzo è servito

Antipasti

Antipasti 2020-11-04T11:26:48+00:00

Categoria
Tutti
Antipasti
Carne
Contorni
Fritti
Insalate fredde
Pesce
Secondi
Veg
Verdure
Trippe in Umido La Gastronomica Padova
Trippe in umido
Ormai diffuso in tutta Italia ma probabilmente originario della Liguria, questo piatto sostanzioso e deciso viene preparato secondo la più antica tradizione.
1,2 Kg
300 g
   
Vitello Tonnato La Gastronomica Padova
Vitello tonnato
Fette sottili e magrissime, capperi gustosi e il segreto della nostra salsa tonnata, delicata e saporita, per questo secondo irresistibile.
1 Kg
 300 g
Mazzancolle in Saor La Gastronomica Padova
Mazzancolle in Saor
Dalla base di un piatto tipico della cucina veneta, le sarde in saor, nasce questa versione dal gusto intenso. Le mazzancolle migliori, la cipolla più saporita e il gioco è fatto.
 1 Kg  
300 g  
Insalata di Mare La Gastronomica Padova
Insalata di Mare
Un secondo fresco o un antipasto perfetto per portare in tavola il profumo del mare e la qualità del pesce La Gastronomica.
 1,2 Kg  
300 g  
Insalata di Fagioli La Gastronomica Padova
Insalata di Fagioli
Colorata, sostanziosa e piena di gusto, questa insalata sposa il nutrimento dei fagioli alle proprietà delle migliori verdure dell'estate.
2 Kg  
130 g  
Mozzarelle in Carrozza La Gastronomica Padova
Mozzarelle in carrozza alle acciughe
Mozzarella fusa in una panatura croccante, leggera e insaporita dal ripieno di acciughe, salato al punto giusto!
1,3 Kg  
130 g  
Insalata Capricciosa La Gastronomica Padova
Insalata capricciosa
Un classico gustoso e sostanzioso. Colorata e allegra, è un antipasto che piace a grandi e piccini o un contorno perfetto per carni delicate.
1,2 Kg  
300 g  
Insalata Viennese La Gastronomica Padova
Insalata viennese
Würstel, peperoni, olive e sfiziose cipolline. Un concentrato di gusto e colore per aprire il pranzo o deliziare gli ospiti all'ora dell'aperitivo.
1,2 Kg  
300 g  
Mozzarelle in Carrozza La Gastronomica Padova
Mozzarelle in carrozza al prosciutto
Mozzarella fusa in una panatura croccante, leggera e saporita: tutto il gusto che cerchi senza il fastidio di friggere in casa.
1,3 Kg  
130 g  
Mucchietti di gamberi La Gastronomica Padova
Mucchietti di gamberi
I migliori gamberi sapientemente lavorati ed impiattati in questa composizione sfiziosa che unisce al gusto una presentazione da chef.
1,5 Kg 
Insalata di Pollo La Gastronomica Padova
Insalata di pollo
Solo carni selezionate da allevamenti controllati e verdure di qualità per la nostra insalata di pollo, un piatto freddo che nutre con gusto.
1,2 Kg  
300 g  
Sarde in Saor La Gastronomica Padova
Sarde in saor
Da Venezia con amore, questo classico della cucina veneta preparato con maestria dai nostri cuochi porta in tavola il sapore del mare.
1,5 Kg  
300 g  
Insalata russa con gamberi La Gastronomica Padova
Insalata russa e gamberi
Una rivisitazione originale del più classico degli antipasti, con un'aggiunta di mare per renderlo ancora più gustoso.
1,5 Kg  
Insalata Russa Tonno e Radicchio La Gastronomica Padova
Insalata russa tonno e radicchio
Come declinare l'insalata più famosa in versione veneta? Con un po' di radicchio, ovvio. Abbinamento originale per un gusto superiore.
1 Kg  
Insalata di Polpo La Gastronomica Padova
Insalata di polpo
Tenero, carnoso e saporito: solo i polpi migliori e di prima qualità per questa insalata piena di gusto e di leggerezza.
5 Kg  
500 g  
Insalata russa decorata La Gastronomica Padova
Insalata russa decorata
La versione chic dell'insalata russa, per portare in tavola l'antipasto più famoso in una veste elegante e d'effetto.
2 Kg  
Insalata Russa La Gastronomica Padova
Insalata russa
Un antipasto non è completo senza la regina delle sfiziosità: la versione La Gastronomica è ancora più sana e golosa, tutta da provare.
1,2 Kg  
300 g  
Insalata di Farro Vegetariana La Gastronomica Padova
Insalata di farro vegetariana
Un'alimentazione variata è la chiave di una vita sana: il farro si sposa alle verdure in questo primo alternativo e sorprendente.
2 Kg  
300 g  
Peperoni Ripieni La Gastronomica Padova
Peperoni ripieni
Tutto da provare il ripieno dei nostri peperoni: macinato sceltissimo e formaggi di alta qualità in un secondo che è anche piatto unico.
2 Kg 
Insalata Asiatica La Gastronomica Padova
Insalata asiatica
Un'insalata di pesce variegata e saporita, in cui si incontrano sapori e colori del mare. Perfetta da gustare fredda.
1,2 Kg  
Insalata Contadina La Gastronomica Padova
Insalata contadina
Cipolline, tonno e maionese per un piatto unico fresco, perfetto per i pranzi estivi e come antipasto sfizioso.
1,2 Kg  
300 g  
Arancini di Riso La Gastronomica Padova
Arancini di riso
La Gastronomica va fino in Sicilia per portare sulle nostre tavole il sapore delle ricette più tradizionali: tutte da assaggiare.
2 Kg